Ocet balsamiczny z modeny filtrowany 500 ml - Alce Nero (EKO)
- Oryginalny, ekologiczny ocet balsamiczny z Modeny. Powstaje z włoskich winogron i leżakuje w drewnianych beczkach, zyskując głęboki, szlachetny aromat. Idealna kwasowość (6%) do sałatek, mięs i marynat.
Opis:
Przenieś się do serca słonecznej Italii i wzbogać swoje dania o autentyczny, śródziemnomorski aromat. Ekologiczny ocet balsamiczny z Modeny marki Alce Nero to produkt najwyższej klasy, tworzony w poszanowaniu wielowiekowej tradycji. Powstaje wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, ekologicznych winogron uprawianych w regionie Emilia-Romania. Swój unikalny, słodko-kwasowy profil i niezwykłą szlachetność zawdzięcza powolnemu leżakowaniu w tradycyjnych, drewnianych beczkach.
To produkt o wyjątkowo czystej i przejrzystej etykiecie. W jego składzie znajdziesz jedynie certyfikowany ocet winny oraz zagęszczony i gotowany moszcz gronowy z ekologicznych upraw (EKO). Odznacza się brakiem sztucznych barwników czy chemicznych konserwantów. Posiada idealnie zbalansowaną kwasowość na poziomie 6 %, co czyni go niezwykle wszechstronnym i wyrafinowanym dodatkiem w każdej kuchni.
Jak wydobyć pełnię smaku z tego włoskiego octu balsamicznego?
- Klasyczne sałatki: skrop octem tradycyjną sałatkę Caprese, rukolę z parmezanem lub pieczone buraki, dodając im prawdziwego charakteru.
- Wykwintne marynaty: połącz ocet z oliwą z oliwek Extra Virgin, czosnkiem i świeżymi ziołami, tworząc idealną zaprawę do mięs i drobiu.
- Aromatyczne sosy: użyj go jako bazy do zredukowanych sosów balsamicznych, idealnych do polewania serów dojrzewających i grillowanych warzyw.
- Zaskakujące desery: przełam słodycz świeżych truskawek lub rzemieślniczych lodów waniliowych kilkoma kroplami octu dla uzyskania luksusowego efektu.
Wybierz oryginalny, certyfikowany produkt od cenionej włoskiej marki i ciesz się kulinarną harmonią w swoich potrawach. Zestawienie parametrów technicznych zamieściliśmy poniżej.
Skład:
ocet winny*, zagęszczony moszcz gronowy*, gotowany moszcz gronowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Alergeny:
Brak informacji.
Wartości odżywcze:
Brak informacji na opakowaniu producenta.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośrednich źródeł światła i ciepła.
Dodatkowe informacje:
Autentyczny, filtrowany ocet balsamiczny z Modeny. Leżakowany w tradycyjnych drewnianych beczkach. Kwasowość: 6%. Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian. Certyfikat rolnictwa ekologicznego (EKO).


