Napój sojowy bez dodatku cukru bezglutenowy 1 l - Natumi (EKO)

Dla każdego, kto na co dzień rezygnuje z glutenu oraz nabiału, szukając przy tym produktu o naprawdę potężnych wartościach i neutralnym smaku, ten napój to absolutny strzał w dziesiątkę. Ekologiczny napój sojowy od Natumi to jeden z najważniejszych stałych bywalców na pyszneEKO.pl. W naszych domach schodzi dosłownie kartonami, bo w przeciwieństwie do innych napojów roślinnych, ten zachowuje się w kuchni niemal identycznie jak klasyczne mleko. Jest cudownie aksamitny, lekki i genialnie sprawdza się wszędzie tam, kde zależy nam na idealnej strukturze potraw.

Tylko dwa składniki – rzemieślnicza czystość bez kompromisów

Większość masowych napojów sojowych w marketach straszy długim składem: dodatkiem oleju roślinnego, sztucznych aromatów, stabilizatorów i cukru. Natumi od lat udowadnia, że najwyższa jakość premium obroni się sama, bez fabrycznych ulepszaczy. W tym kartonie dostajesz wyłącznie krystalicznie czystą wodę oraz 9% ekologicznych, certyfikowanych ziaren soi. Nic więcej. Żadnej chemii, żadnych konserwantów. To kompozycja tak czysta i bezpieczna, że bez mgnienia oka przygotowujemy na niej codzienne posiłki dla naszych dzieci i najbliższych.

Kulinarny kameleon – do czego zużywamy go najchętniej?

Dzięki swojej unikalnej gęstości, wersja sojowa to bezapelacyjnie najbardziej wszechstronny napój w domowej spiżarni:

• Niezrównany do wypieków i naleśników: To nasz największy sekret! Ciasto naleśnikowe, biszkopty czy gofry zrobione na tym napoju wychodzą niesamowicie puszyste, sprężyste i pięknie się rumienią w piekarniku.
• Baza do dań wytrawnych: Idealna, kremowa podstawa do przygotowania wegańskiego sosu beszamelowego, zabielania domowych zup kremów czy azjatyckich dań z woka. Doskonale zagęszcza potrawy bez zmiany ich smaku.
• Aksamitna poranna kawa: Fantastycznie łączy się z ciepłym naparem. Nie warzy się, łagodzi kwasowość espresso i pozwala cieszyć się zbalansowanym, łagodnym smakiem.

Czy zastanawiali się Państwo kiedyś, dlaczego to właśnie napój sojowy stał się absolutnym ulubieńcem szefów kuchni i mistrzów wypieków? Wszystko sprowadza się do fascynującej biologii tego ziarna. Jeśli spojrzycie Państwo na tabelę wartości odżywczych, zauważycie coś zdumiewającego – ten napój zawiera aż **3,7 g czystego białka w 100 ml**! To o wiele więcej niż napoje ryżowe czy migdałowe, a nawet więcej niż tradycyjne mleko krowie. To potężne stężenie naturalnych protein sprawia, że w trakcie pieczenia czy smażenia zachodzi idealna reakcja Maillarda (odpowiedzialna za piękny, złocisty kolor i maślany zapach skórki chleba czy naleśników). Co więcej, mnóstwo osób unika napojów sojowych, bo kojarzą je z nieprzyjemnym, "grochowym" posmakiem. Natumi rozwiązało ten problem dzięki unikalnej, rzemieślniczej metodzie powolnego obrabiania ziaren parą wodną, która całkowicie neutralizuje goryczkę, pozostawiając napój aksamitnie gładkim i czystym w odbiorze. To genialne połączenie kulinarnej fizyki z czystą naturą. Dorzućcie kilka kartonów do koszyka i przekonajcie się, jak niesamowicie ułatwi Wam domowe rewolucje!

Skład:

woda, ziarno SOI* (9 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Alergeny:

Produkt zawiera soję. Produkt w 100% bezglutenowy oraz bezlaktozowy.

Wartość odżywcza w 100 ml:

• Wartość energetyczna: 164 kJ / 39 kcal
• Tłuszcz: 2,1 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
  • kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 0,4 g
  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 1,3 g
• Węglowodany: 1,2 g
  • w tym cukry: 0,6 g
• Błonnik: <0,5 g
• Białko: 3,7 g
• Sól: 0,03 g

Warunki przechowywania:

Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4 dni. Przed każdym użyciem bardzo mocno wstrząsnąć.

Dodatkowe informacje:

Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego (certyfikat BIO). W 100% roślinny, odpowiedni dla wegan i wegetarian. Produkt UHT. Całkowicie bez dodatku cukrów (zawiera wyłącznie naturalnie występujące cukry).