Przejdź do koszyka
Syrop z czarnego bzu bezglutenowy 355 g (280 ml) - Krokus
- Rzemieślniczy, bezglutenowy syrop zawierający 52% soku z czarnego bzu NFC. Tradycyjna receptura bez dodatku wody, koncentratów i sztucznych aromatów. Doskonały, intensywny dodatek do herbaty, kawy, deserów oraz domowych sorbetów.
Opis:
Z perspektywy towaroznawstwa oraz fitoterapii, owoce czarnego bzu (Sambucus nigra) są niezwykle cenione za wysoką koncentrację polifenoli oraz antocyjanów. Bezglutenowy syrop z czarnego bzu od manufaktury Krokus to kwintesencja tradycyjnego, polskiego rzemiosła. Choć produkt nie posiada certyfikatu ekologicznego, jego czysta receptura deklasuje masowe produkty rynkowe. Zamiast standardowej praktyki przemysłowej, polegającej na łączeniu wody z koncentratem, syrop ten powstaje na bazie rzemieślniczej metody odsączania soku ze świeżych owoców.
Dla specjalistów ds. żywienia kluczowy jest fakt, że produkt zawiera aż 52% czystego soku NFC (Not From Concentrate) połączonego wyłącznie z cukrem, pełniącym tu funkcję naturalnego konserwanta. Delikatna pasteryzacja pozwala zachować wyrazisty, głęboki aromat owoców oraz ich naturalne właściwości wspierające organizm. Ze względu na wysoką esencjonalność i brak sztucznych dodatków czy aromatów, syrop ten stanowi bezkompromisowy, bezpieczny i w 100% naturalny dodatek do codziennej diety.
Skład:
sok z czarnego bzu NFC (52 %), cukier.
Alergeny:
Produkt bezglutenowy. Brak informacji o innych alergenach.
Wartość odżywcza w 100 ml:
- Wartość energetyczna: 1115 kJ / 262 kcal
- Tłuszcze: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 65 g
- w tym cukry: 61 g
- Białko: 0,6 g
- Sól: 0 g
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu butelki produkt należy przechowywać w lodówce.
Dodatkowe informacje:
Wskazówki dotyczące stosowania: Syrop charakteryzuje się bardzo intensywnym i słodkim smakiem. Do picia rekomendujemy rozcieńczanie go z wodą w proporcji 10:1. Doskonale sprawdza się jako aromatyczny dodatek do herbaty, kawy owocowej, polewa do naleśników, racuchów, omletów, budyniów, kasz, lodów oraz baza do domowych sorbetów.
Uwaga: Obecność osadu na dnie butelki jest zjawiskiem w pełni naturalnym. Smak, aromat, kolor oraz konsystencja syropu mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii użytego surowca oraz pory roku.
