Ser parmezan parmigiano reggiano DOP 125 g - Ferrari (EKO)

Parmigiano Reggiano DOP - Parmezan - Ferrari

Ekologiczny, rzemieślniczy parmezan prosto z Włoch - parmigiano reggiano w czystej postaci.

Ekologiczny parmezan producenta Ferrari, pochodzi z rodzinnej włoskiej farmy z regionu Reggio Emilia, która od 1978 roku produkuje Parmigiano Reggiano w klasie DOP.
Parmigiano reggiano, produkowany jest wyłącznie z własnego mleka, które produkuje stado około 130 krów, mających pełny dostęp do pól i łąk na ekologicznej, rodzinnej farmie.
Sam parmezan jest kunsztem dzieła farmerów, którzy skupili się na niewielkiej ekologicznej manufakturze i produkcji z najlepszej jakości składników, które Samodzielnie wytwarzają.
Te cechy odzwierciedla finalny produkt: Parmezan "Parmigiano Reggiano" - ser, który smakuje jak wzorzec najwyższej jakości produktu, co też potwierdza certyfikat DOP.

Dlaczego warto wybrać parmezan parmigiano reggiano Ferrari?

• Certyfikat produkcji ekologicznej – to dokument potwierdzający, że produkt spełnia określone normy i zasady rolnictwa ekologicznego.

• Denominazione di Origine Protetta - To certyfikat jakości, potwierdzający że produkt, posiada gwarancję pochodzenia z określonego regionu i jest produkowany zgodnie z ściśle określonymi zasadami.

• Tradycyjna receptura – ręczna produkcja, na niewielką skalę z mleka od własnego stada krów i długie dojrzewanie zapewniają smak, który kojarzymy, myśląc o idealnym parmezanie.

• Naturalny skład – tylko mleko*, podpuszczka, sól (*składnik ekologiczny) To wystarczy, nie trzeba nic więcej.

• Bez dodatków – bez konserwantów, bez glutenu, bez cukru - naturalny parmigiano reggiano.

• Idealne opakowanie – kostka 125 g została zapakowana próżniowo, co powoduje wyjątkową trwałość, a wielkość pozwala na spożycie produktu bez obawy o termin ważności.

Do czego można wykorzystać parmezan w kuchni?

Parmezan idealnie nadaje się do makaronów, zup, risotto, pizzy, sałatek i zapiekanek. Można go także jeść w kawałkach lub przygotować z niego chipsy serowe.

Czy parmezan pasuje do dań na zimno?

Tak, parmezan jest świetnym dodatkiem do sałatek, carpaccio i na kanapki. Parmezan świetnie pasuje jako element deski serów.

Jak wykorzystać parmezan do makaronu?

Parmezan jako dodatek do makaronu, najlepiej zetrzeć bezpośrednio przed podaniem na gorący makaron. Możesz go również wymieszać, aby oblepił całość i fajnie się rozpuścił.

Jak zrobić chipsy z parmezanu?

Zetrzyj parmezan, na papierze do pieczenia uformuj małe kupki i zapiecz w piekarniku - gotowe. Możesz również skroić ser w cienkie plasterki i tak samo zapiec.

Z czym najlepiej smakuje parmezan?

Parmezan jest idealny sam w sobie, ale możesz podlać go oliwą z oliwek, podać z orzechami, figami lub miodem. Świetnym dodatkiem do parmezanu jest białe wytrawne wino.

Wartości odżywcze (na 100 g):

• Energia: 1671 kJ / 402 kcal

• Tłuszcz: 29,7 g (w tym nasycone: 19,8 g)

• Białko: 23,4 g

• Węglowodany: 0 g

• Sól: 1,6 g

Bogate źródło wapnia, witamin A, D, E, K i witamin z grupy B.

Jak przechowywać parmezan?

Parmezan przechowuj w temperaturze od +2 °C do +4 °C. Po otwarciu należy spożyć w ciągu kilku dni. Po użyciu, zafoliuj go folią spożywczą, aby przedłużyć trwałość.

Parmezan czyli parmigiano reggiano, kunszt serowego świata.

Ekologiczny parmezan manufaktury Ferrari, kierowany jest do najbardziej wymagających konsumentów.
Jego naturalny ekologiczny smak, prosty skład i głęboki aromat potrafi doprowadzić podniebienie do istnej erupcji.

W jaki sposób zamówić ser parmezan online?

Parmezan wysyłamy za pomocą naszych indywidualnych dostaw expresowych, aby zapewnić ciąg chłodniczy dostawy.
Nie musisz obawiać się o jakość i temperaturę w trakcie dostawy, gwarantujemy, że produkt dostarczymy w najlepszych warunkach.