Soczewica żółta 500 g - Bio Planet (EKO)

Soczewica żółta, jak wiele innych roślin strączkowych, ma wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Dzięki dużej zawartości wysoko przyswajalnego białka może być alternatywą dla białka zwierzęcego, przez co znajduje zastosowanie w diecie wegańskiej. Soczewica żółta zawiera dużo kwasu foliowego, żelaza, fosforu oraz wapnia.
Można jej użyć do wyrobu wegańskich pasztetów, mielonych kotletów czy gulaszu. Może też służyć do wyrobu chleba.

wartość energetyczna 459 kcal (1932 kJ)
tłuszcz 1,4 g
w tym nasycone 0,2 g
węglowodany 73 g
w tym cukry 2 g
białko 23 g
sól 0,02 g

soczewica żółta* (100%)
* certyfikowany składnik ekologiczny

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu