Ksylitol cukier brzozowy 500 g - Pięć Przemian

Z perspektywy dietetyki klinicznej i nowoczesnego przetwórstwa żywności, ksylitol stanowi jeden z najlepiej przebadanych i najbardziej stabilnych zamienników tradycyjnej sacharozy. Cukier brzozowy od Pięć Przemian to produkt o najwyższej czystości, który pozwala na bezkompromisową redukcję kaloryczności potraw przy zachowaniu identycznego profilu słodyczy.

Kluczową zaletą tego wielowodorotlenowego alkoholu (poliolu) jest jego niezależny od insuliny metabolizm, co oznacza, że nie powoduje on gwałtownych skoków glukozy we krwi. Zapewnia to stabilną gospodarkę energetyczną organizmu, kluczową dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością. Ponadto, w przeciwieństwie do tradycyjnego cukru, ksylitol wykazuje działanie kariostatyczne – hamuje rozwój bakterii w jamie ustnej i wspiera remineralizację szkliwa. Dzięki wyjątkowej stabilności termicznej nie ulega degradacji pod wpływem wysokich temperatur, stając się idealnym i bezpiecznym surowcem do domowych wypieków, konfitur oraz deserów na ciepło.

Skład:

Ksylitol (substancja słodząca) 100 %.

Alergeny:

Może zawierać orzechy.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcal
• Tłuszcze: 0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 100 g
  • w tym cukry: 0,2 g
  • w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 99 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0,01 g

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Dodatkowe informacje:

Ważne wskazówki: Nadmierne spożycie może wywołać przejściowy efekt przeczyszczający. Ze względu na stopień dojrzałości układu enzymatycznego, produkt nie jest zalecany dla dzieci do trzeciego roku życia. Należy bezwzględnie chronić przed nim zwierzęta domowe (w szczególności psy), u których ksylitol wywołuje silną hipoglikemię.

Naturalny cukier brzozowy o wszechstronnym zastosowaniu kulinarnym. Doskonale zastępuje rafinowaną sacharozę w napojach, ciastach, deserach, a także zdrowych przetworach owocowych.