Przejdź do koszyka
Fasolka fasola biała biały Jaś 400 g - Bio Planet (EKO)
- Ekologiczna fasola Jaś o wysokiej zawartości białka (23g) i błonnika. Czyste ziarno EKO bez sztucznych oprysków, o maślanej strukturze po ugotowaniu. Najlepsza, pełnowartościowa baza do dań jednogarnkowych, zup, pasztetów oraz past roślinnych.
Opis:
Z perspektywy dietetyki oraz nowoczesnej technologii żywności, nasiona roślin strączkowych o tak wysokim stopniu selekcji stanowią fundament zrównoważonej diety. Ekologiczna fasola biała "Jaś" od Bio Planet (seria zielona) to surowiec najwyższej próby, pozyskiwany z certyfikowanych upraw organicznych. Praca w reżimie BIO eliminuje stosowanie syntetycznych desykantów na polach, co gwarantuje naturalne wysychanie ziaren i pełne bezpieczeństwo chemiczne produktu.
Dla specjalistów ds. żywienia kluczowy jest profil makroskładników tej odmiany: imponująca zawartość białka roślinnego (aż 23 g w 100 g) oraz potężna dawka błonnika pokarmowego (15 g). Taka struktura zapewnia niski indeks glikemiczny, stabilizuje glikemię poposiłkową oraz długotrwale syci. Ziarna charakteryzują się idealną kalibracją i cienką skórką, dzięki czemu po prawidłowym ugotowaniu uzyskują aksamitną, maślaną teksturę. Rekomendujemy ją nie tylko do tradycyjnej fasolki po bretońsku, ale jako profilaktyczną, wysokobiałkową bazę do wegańskich pasztetów, gęstych zup kremów oraz domowych past kanapkowych.
Skład:
ekologiczna fasolka biała Jaś 100 %.
Alergeny:
Brak informacji (produkt może zawierać alergeny zgodnie z profilem pakowania zakładu Bio Planet).
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1576 kJ / 373 kcal
- Tłuszcze: 0,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
- Węglowodany: 60 g
- w tym cukry: 2,1 g
- Błonnik: 15 g
- Białko: 23 g
- Sól: 0,04 g
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje:
Sposób przygotowania: Uprzednio namoczoną przez co najmniej 12 godzin i dokładnie przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie przez około 60 minut. Sól należy dodać pod sam koniec gotowania, aby zapobiec stwardnieniu skórki.
Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego. Klasyczna odmiana "Jaś" wyśmienicie sprawdza się w potrawach jednogarnkowych, zupach, sałatkach, a także jako baza do zdrowych, domowych pasztetów i past strączkowych.
Dodatkowe informacje+
