Napój owsiano sojowy barista bez dodatku cukru 1 l - Natumi (EKO)

Poranna kawa to dla wielu z nas najważniejszy, nienaruszalny rytuał w ciągu dnia. Doskonale jednak wiemy, jak frustrujące bywa szukanie napoju roślinnego, który po wlaniu do gorącego naparu nie rozwarstwi się, a co ważniejsze – pozwoli uzyskać piękną, gęstą piankę. Ten ekologiczny napój owsiano-sojowy w wersji Barista od Natumi to nasz absolutny faworyt na pyszneEKO.pl, który całkowicie rozwiązał ten problem w naszych domowych kuchniach. Sami używamy go każdego dnia, ciesząc się aksamitnym, domowym cappuccino, które smakiem i wyglądem dorównuje napojom z najlepszych kawiarni.

Genialna receptura, czyli sekret idealnego spieniania

Dlaczego ta wersja Barista radzi sobie z kawą o niebo lepiej niż zwykłe napoje roślinne? Sekret tkwi w perfekcyjnie zbalansowanym, czystym składzie. Natumi połączyło tu 10% pełnoziarnistego, ekologicznego owsa z 2% najwyższej jakości soi. Ta niewielka domieszka soi robi gigantyczną różnicę – dostarcza naturalnego białka, które jest niezbędne do zbudowania stabilnej i trwałej struktury mikro-pianki. Dodatek oleju słonecznikowego dba o jedwabistą gładkość, a szczypta soli morskiej idealnie balansuje smaki. Bez grama dodanego cukru, bez chemicznych stabilizatorów i sztucznych aromatów.

Jak wyczarować piankę marzeń? Nasze sprawdzone wskazówki:

Ten napój powstał z myślą o profesjonalnych baristach, ale w domowym zaciszu współpracuje z nami po prostu bezbłędnie:

• Kluczowy trik z temperaturą: Aby uzyskać sztywną, lśniącą piankę idealną do tworzenia wzorów (latte art), zawsze mocno schładzamy napój w lodówce przed użyciem.
• Idealne spienianie: Jeśli używasz dyszy parowej lub domowego spieniacza, podgrzewaj napój maksymalnie do około 60 stopni Celsjusza. Wtedy białka i naturalne tłuszcze łączą się najlepiej, tworząc aksamitną emulsję.
• Wszechstronność w kuchni: Choć stworzono go z myślą o latte i cappuccino, jego gęstsza struktura sprawia, że genialnie pasuje również do gęstego, domowego kakao, matchy oraz porannych, kremowych owsianek.

Mała ciekawostka o naturalnej słodyczy, która zachwyca w tym napoju... Kiedy spojrzą Państwo na etykietę, czarno na białym widać, że w butelce nie ma ani grama dodanego białego cukru czy syropów słodzących. Dlaczego więc przygotowana na tym napoju kawa smakuje tak przyjemnie, delikatnie i deserowo? To zasługa niespiesznego, rzemieślniczego procesu fermentacji enzymatycznej pełnego ziarna owsa. Skrobia zbożowa sama naturalnie rozpada się na prostsze, słodkie cząsteczki. W połączeniu z delikatnym, aksamitnym profilem soi otrzymujemy produkt, który w całkowicie naturalny sposób łagodzi kwasowość nawet mocno palonego espresso. To czysty dowód na to, że wybitna jakość broni się sama, bez potrzeby stosowania fabrycznych ulepszaczy. Jesteśmy przekonani, że po pierwszej porannej filiżance przygotowanej z tym napojem, kawiarniane rytuały w Państwa domu zyskają zupełnie nowy standard. Serdecznie zapraszamy do spróbowania!

Skład:

woda, pełnoziarnisty OWIES* (10 %), SOJA* (2 %), olej słonecznikowy*, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Alergeny:

Produkt zawiera owies (gluten) oraz soję. Produkt naturalnie bezlaktozowy.

Wartość odżywcza w 100 ml:

• Wartość energetyczna: 232 kJ / 55 kcal
• Tłuszcz: 1,8 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
  • kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 0,6 g
  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 0,8 g
• Węglowodany: 8,4 g
  • w tym cukry: 5,5 g
• Błonnik: 0,3 g
• Białko: 1,2 g
• Sól: 0,13 g

Warunki przechowywania:

Po otwarciu przechowywać przez maksymalnie 4 dni w warunkach chłodniczych (w lodówce). Przed każdym użyciem bardzo mocno wstrząsnąć.

Dodatkowe informacje:

Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego (certyfikat BIO). W pełni roślinny, odpowiedni dla wegan i wegetarian. Produkt UHT. Całkowicie bez dodatku cukrów (zawiera wyłącznie naturalnie występujące cukry pochodzące ze zbóż). Nie nadaje się dla niemowląt.