Paluszki orkiszowe pełnoziarniste 45 g - Pięć Przemian (EKO)

Bądźmy ze sobą całkowicie szczerzy – tradycyjne paluszki ze zwykłych marketów, po które tak chętnie sięgamy podczas seansów filmowych czy spotkań ze znajomymi, to żywieniowa porażka. Są wypiekane z oczyszczonej, bezwartościowej białej mąki pszennej, naszpikowane najtańszym, rafinowanym olejem palmowym, sztucznymi spulchniaczami i zasypane toną najtańszej soli warzonej. W pyszneEKO.pl mówimy temu stanowcze "dość"! Te ekologiczne, pełnoziarniste paluszki orkiszowe to absolutny kulinarny majstersztyk i absolutny hit w naszej spiżarni. Oferują wspaniałą, rzemieślniczą chrupkość oraz bogaty, głęboko zbożowy smak bez jakichkolwiek sztucznych polepszaczy i chemicznych kompromisów.

Prastary orkisz i szlachetny zakwas – fundament czystości premium

Co sprawia, że ta przekąska gra w zupełnie innej, wyższej lidze jakościowej? Świadomy dobór każdego elementu receptury. Bazą produktu jest aż 86,7% ekologicznej, pełnoziarnistej maki z pszenicy orkisz oraz tradycyjny orkiszowy zakwas (2,2%). Orkisz to odporne, prastare zboże, które doskonale odżywia organizm. Zamiast tłuszczów trans, ciasto związano z użyciem szlachetnego oleju kokosowego BIO, a ostry charakter nadaje mu krystaliczna, czysta sól himalajska. Co najbardziej zdumiewające, paluszki te są naturalną bombą proteinową – dostarczają aż 15 g roślinnego białka w 100 g produktu! To idealnie skomponowana, organiczna przekąska dla każdego, kto ceni czysty skład i dba o sylwetkę.

Zdrowsza alternatywa na każdą okazję – do czego chrupie się najlepiej?

Poręczna porcja 45 g sprawia, że te ekologiczne paluszki to idealny i lekki towarzysz w codziennym planie dnia:

• Niezbędnik w plecaku i torebce: Kompaktowa paczka zmieści się wszędzie, stanowiąc doskonałe koło ratunkowe, gdy w trakcie intensywnego dnia w pracy, szkole lub podczas podróży samochodem dopadnie Cię nagły głód.
• Wybitny kompan do domowych dipów: Te paluszki smakują wprost genialnie maczane w domowym hummusie, wegańskim sosie czosnkowym na bazie jogurtu czy wyrazistym guacamole z awokado.
• Imprezowy hit w wersji fit: Postawione na stole podczas weekendowego spotkania ze znajomymi przyciągną uwagę i znikną w mgnieniu oka, stanowiąc lekką, bezkarną alternatywę dla ciężkich chipsów czy krakersów.

Przenosząc tę chrupiącą przekąskę na grunt tradycyjnej filozofii kulinarnych przemian oraz biochemii dzikiej fermentacji, odkrywamy fascynującą zależność... Czy zastanawiali się Państwo kiedyś, dlaczego zwykłe paluszki wywołują zgagę, a wersja pełnoziarnista na zakwasie jest tak przyjazna dla żołądka? Cały sekret tkwi w pracy bakterii kwasu mlekowego. Pełne ziarno orkiszu zawiera kwas fitynowy, blokujący wchłanianie minerałów. Naturalny zakwas całkowicie neutralizuje ten związek, uwalniając mikroelementy i wstępnie trawiąc proteiny zbożowe, przez co gluten staje się wybitnie lekkostrawny. Z perspektywy starożytnej dietetyki ten wypiek to wzorowe zbalansowanie sił: prastary orkisz połączono ze stabilnym olejem kokosowym oraz solą himalajską, bogatą w cenne pierwiastki. Co więcej, te paluszki to prawdziwy fenomen odżywczy – dostarczają aż 15 g białka w 100 g! Dzięki temu genialnie sycą, zapobiegając skokom cukru. To mądry wybór dla organizmu.

Skład:

pełnoziarnista mąka z PSZENICY ORKISZ* 86,7 %, olej kokosowy* 6,5 %, woda, zakwas 2,2 % (mąka z PSZENICY ORKISZ*, woda), sól himalajska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Alergeny:

Produkt zawiera pszenicę orkisz (gluten). Ze względu na procesy pakowania w zakładzie produkcyjnym, produkt może zawierać śladowe ilości innych alergenów: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję oraz mleko.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1659 kJ / 392 kcal
• Tłuszcze: 5,2 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,7 g
• Węglowodany: 70 g
  • w tym cukry: 5,1 g
• Błonnik: 2,6 g
• Białko: 15 g
• Sól: 1,3 g

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania światła oraz wilgoci.

Dodatkowe informacje:

Masa netto: 45 g. Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego (certyfikat BIO). Najwyższej jakości, tradycyjnie wypiekane paluszki z mąki pełnoziarnistej z pszenicy orkisz (typ graham/pełnoziarnista) na bazie naturalnego zakwasu orkiszowego. Formuła w 100% roślinna, wegańska i wegetariańska, przygotowana z dodatkiem stabilnego oleju kokosowego oraz czystej soli himalajskiej. Doskonała, pełnowartościowa i wysokobiałkowa (15 g białka!) alternatywa dla klasycznych słonych przekąsek przemysłowych.