Płatki orkiszowe 1 kg - Bio Planet (EKO)

Zróbmy szybki rozrachunek – jak często Twoje śniadanie opiera się na mocno przetworzonych płatkach kukurydzianych czy błyskawicznych mieszankach z marketu, które dają jedynie chwilowy skok energii, a w składzie przerażają rafinowanym cukrem, syropem glukozowym i sztucznymi aromatami? W pyszneEKO.pl wybieramy rzemieślniczą tradycję i prastare gatunki zbóż. Ekologiczne płatki orkiszowe od Bio Planet z kultowej różowej serii to idealny fundament pod pożywny posiłek o wysokiej gęstości odżywczej. Uwalniają Twoją codzienną dietę fit od przemysłowo wyjałowionej żywności.

Białkowy rekordzista i bogactwo błonnika z certyfikatem BIO

Pszenica orkisz to szlachetne, niemodyfikowane ziarno, które pod względem wartości odżywczych deklasuje współczesną pszenicę zwyczajną. Te organiczne płatki dostarczają w 100 g spektakularne 17 g pełnowartościowego białka roślinnego oraz aż 10 g błonnika pokarmowego, zawierając przy tym znikomą ilość tłuszczu (1,7 g). Standard rolnictwa ekologicznego BIO gwarantuje, że zboże rosło na czystych polach wolnych od toksycznego glifosatu, sztucznych nawozów chemicznych i agresywnych oprysków.

Stabilna energia na cały dzień – do czego sprawdzą się najlepiej?

Tradycyjna struktura grubych płatków orkiszowych wymaga krótkiego gotowania, dzięki czemu po przygotowaniu zachwycają one głębokim, lekko orzechowym smakiem:

• Pożywna orkiszanka na dzień dobry: Gotowana przez 10 minut w proporcji 1:2 z napojem roślinnym lub wodą tworzy kremowe śniadanie, idealne z dodatkiem daktyli i rzemieślniczego masła orzechowego.
• Szybkie, lekkie posiłki fit: Świetnie komponują się jako chrupiący dodatek do jogurtów naturalnych, kefirów, domowego kefiru oraz owocowych smoothie.
• Domowe wypieki i rzemieślniczy chleb: Doskonały składnik strukturalny do pieczenia pełnoziarnistych chlebów orkiszowych, ciastek owsiano-orkiszowych i fit-kruszonek.

Rozpatrując to ekologiczne ziarno przez pryzmat biochemii roślinnej i fizyki koloidów, odkrywamy rzemieślniczy sekret jego wybitnych parametrów odżywczych oraz sytości... Niezwykle wysoka zawartość protein (17 g białka) sprawia, że orkisz posiada mocniejszą i bardziej elastyczną strukturę gliadynowo-gluteninową niż pszenica konwencjonalna. Z poziomu inżynierii żywności, zalecane 10-minutowe gotowanie na wolnym ogniu to proces kontrolowanej żelatynizacji skrobi (60 g węglowodanów) wewnątrz gęstej matrycy błonnika nierozpuszczalnego (10 g). Ponieważ płatki te powstają poprzez zgniatanie całych, rzemieślniczo obłuszczonych ziaren, wiązania węglowodanowe rozpadają się w przewodzie pokarmowym bardzo powoli. Zapewnia to niski indeks glikemiczny potrawy i eliminuje gwałtowne wahania poziomu glukozy we krwi.

Skład:

ekologiczne płatki z PSZENICY ORKISZ 100 %.

Alergeny:

Produkt zawiera orkisz (gluten). Ze względu na procesy konfekcjonowania na terenie zakładu produkcyjnego, produkt może zawierać śladowe ilości: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję, łubin.

Sposób przygotowania:

Gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ekologicznych płatków na 2 porcje wody, napoju roślinnego lub mleka) na wolnym ogniu przez około 10 minut, systematycznie mieszając w celu uzyskania optymalnej, kremowej tekstury.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1457 kJ / 345 kcal
• Tłuszcze: 1,7 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 60 g
  • w tym cukry: 0,7 g
• Błonnik: 10 g
• Białko: 17 g
• Sól: 0,01 g

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu pierwotnym, chroniąc przed działaniem wilgoci.

Dodatkowe informacje:

Certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego BIO. Najwyższej jakości płatki z pełnego ziarna pszenicy orkisz z różowej serii (duża, ekonomiczna paczka 1 kg). Receptura w 100% czysta, bez konserwantów, sztucznych polepszaczy i dodatku cukru. Wybitna zawartość błonnika pokarmowego (10 g) oraz rekordowego białka roślinnego (17 g). Doskonała baza do odżywczych orkiszanek, smoothie, fit-wypieków i domowego chleba. Produkt odpowiedni dla wegan.