Przejdź do koszyka
Eko
Chłodniczy
Ser burrata 268 g (125 g) - Oma (EKO)
Ser burrata 268 g (125 g) - Oma (EKO)
Kod EAN:
4026913151734
pasteryzowane MLEKO krowie*, ŚMIETANKA*, sól morska, podpuszczka cielęca, regulator kwasowości: kwas mlekowy. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Podobnie jak mozzarella, SER Burrata należy do kategorii tzw. serów typu pasta filata. Podczas produkcji sera typu pasta filata formuje się typowy kształt torebki. Torebka jest wypełniana śmietanką i pasmami sera, a następnie zamykana. Burrata – po włosku „maślana” – odnosi się do kremowej konsystencji sera. Jego smak jest maślany, kremowy, lekko kwaśny i świeży.
Cechy szczególne:
- kremowe „torebki” z sera typu pasta filata
- wypełnione śmietanką i serem
- świeży smak i kremowa konsystencja
- wykwintny dodatek do przystawek, sałatek i zup
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g
Wartość energetyczna: 881 kJ / 212 kcal
Tłuszcz: 17 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,8 g
Białko: 14 g
Sól: 0,33 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +4 do +6°C
Cechy
Certyfikat ekologiczny
Marka
Kraj pochodzenia
Kod producenta
4026913151734
Certyfikat ekologiczny
TAK
Produkty świeże
Nabiał
Rodzaj nabiału
Krowi
Typ nabiału
Ser
Rodzaj sera
Burrata
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5