Kardamon owoce 500 g - Horeca (EKO)

Kardamon odgrywa ważną rolę w kuchni indyjskiej oraz arabskiej i jest znany z aromatycznego zapachu. Jest również absolutnym obowiązkiem w piernikach, ciastach i niektórych chlebach. Przyprawa jest szczególnie smaczna w sałatkach owocowych, kompotach lub pieczonych jabłkach. 

SKŁADNIKI
kardamon owoce* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Przyprawą są zamknięte w małych torebkach nasiona kardamonu. Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną cytrusową nutą.
Stosuje się go zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych. Doskonały do herbaty, kawy, ciast, sałatek owocowych, ale także do potraw z mięsa, RYB i drobiu. Można go stosować w całości, rozdrobniony lub zmielony.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.