Kimchi, to koreańska potrawa fermentowana, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie. Głównym składnikiem tego pysznego dania są kiszone warzywa, głównie kapusta pekińska, rzodkiewki i czosnek, które następnie są przyprawiane intensywnymi przyprawami, takimi jak chili, imbir, i rybne sosy.
Czytaj więcej