Mąka kokosowa to naturalne, ekologiczne urozmaicenie naszej kuchni. Powstaje z wysuszonego i zmielonego miąższu kokosowego, z którego uprzednio zostaje wytłoczony olej. Jest bardzo wartościowa i odżywcza. Ma aż 40% błonnika - użyta w potrawach pomaga zaspokoić jego niedobory w naszych organizmach. Sprawdzi się w wielu dietach, np. niskowęglowodanowej, wegetariańskiej i wegańskiej. Jest odpowiednia także dla osób wrażliwych na gluten, cierpiących na inne alergie pokarmowe czy diabetyków.
Jej zastosowanie może być bardzo klasyczne: nadaje się do wypieków, ciast, ciasteczek, naleśników czy pieczywa. Może być także użyta jako panierka, zagęszczacz do sosów, zup, koktajli, czy nawet do posypania deserów lub porcji musli. Wystarczy dodawanie niewielkiej ilości mąki kokosowej do znanych przepisów, by znacząco wpłynęła ona na nasze zdrowie.
wartość energetyczna 1363 kJ / 330 kcal
tłuszcz 12,0 g
- kwasy tłuszczowe nasycone 10,8 g
węglowodany 15,0 g
- cukier 15,0 g
błonnik 40,0 g
białko 16,2 g
sól 0,06 g
cholesterol 0,00 g
odtłuszczony suszony miąższ kokosowy - BIO
Kraj pochodzenia: SRI LANKA
Jej zastosowanie może być bardzo klasyczne: nadaje się do wypieków, ciast, ciasteczek, naleśników czy pieczywa. Może być także użyta jako panierka, zagęszczacz do sosów, zup, koktajli, czy nawet do posypania deserów lub porcji musli. Wystarczy dodawanie niewielkiej ilości mąki kokosowej do znanych przepisów, by znacząco wpłynęła ona na nasze zdrowie.
Wartości odżywcze 100 g produktu:
wartość energetyczna 1363 kJ / 330 kcal
tłuszcz 12,0 g
- kwasy tłuszczowe nasycone 10,8 g
węglowodany 15,0 g
- cukier 15,0 g
błonnik 40,0 g
białko 16,2 g
sól 0,06 g
cholesterol 0,00 g
Skład:
odtłuszczony suszony miąższ kokosowy - BIO
Kraj pochodzenia: SRI LANKA
Certyfikowane Produkty Rolnictwa Ekologicznego
Produkt Bezglutenowy
Opinie zadowolonych klientów
Dodaj swoją opinię
