Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Sezam Czarny Niełuskany 500g - Bio Planet - EKO
5.00 Doskonały!Oceń produkt
Bio Planet

Sezam Czarny Niełuskany 500g - Bio Planet - EKO

ProducentBio Planet
Kod EAN5902983782759
Zamów do godziny 16:00, a dostarczymy zakupy jeszcze DZIŚ na terenie Warszawy i okolic
Dbamy o klientów 99% pozytywnych opinii
Zwroty do 14 dni
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Nasiona sezamu cieszą się dużą popularnością wśród osób dbających o zdrowy styl życia. Są uniwersalne i mają szerokie zastosowanie w kuchni. Dzięki temu, że odznaczają się lekko słodkim, orzechowym smakiem są wspaniałym dodatkiem do ryb, mięs, różnego rodzaju sałatek, zup, kremów warzywnych, makaronów i dań orientalnych. Pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych, czarny sezam niełuskany jest nieporównywalnie cenniejszy od sezamu łuskanego. Przede wszystkim jest źródłem białka, w tym cysteiny mającej korzystny wpływ na paznokcie, skórę i włosy. Ponadto ciemne nasiona obfitują w przeciwutleniacze, witaminy i składniki mineralne. Nasiona sezamu należy zmielić przed jedzeniem.

Czarny sezam – źródło białka i cysteiny

Czarny sezam niełuskany to przede wszystkim łatwo przyswajalne białko roślinne, stanowiące niezbędny element diety wegetariańskiej i wegańskiej oraz aminokwasy. Jednym z nich jest tryptofan, który bierze udział w produkcji serotoniny – neuroprzekaźnika uśmierzającego ból, regulującego cykl snu i czuwania. To także źródło cysteiny – aminokwasu endogennego, który dba o dobrą kondycję paznokci, skóry oraz włosów i jest odpowiedzialny za utrzymywanie prawidłowego stężenia cukru we krwi. Cysteina bierze także czynny udział w wytwarzaniu kolagenu, który z kolei ma pozytywny wpływ na kondycję stawów, kości i ścięgien. Dodatkowo cysteina może łagodzić objawy alergii skórnych i jest silnym przeciwutleniaczem.

Pozostałe składniki odżywcze w czarnym sezamie

Ciemne nasiona sezamu stanowią dobre źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, fenoli, flawonoidów oraz witamin, zwłaszcza witaminy A i E oraz witamin z grupy B. Zawierają również cenne składniki mineralne, jak np. miedź o właściwościach przeciwzapalnych, która dodatkowo wzmacnia naczynia krwionośne, magnez wspomagający układ oddechowy, naczyniowy i nerwowy, cynk, mangan, kwas foliowy oraz fitosterole, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, zmniejszają ryzyko miażdżycy i zawału. Co ważne, ciemne nasiona odznaczają się wyższą zawartością białka i wapnia w porównaniu z nasionami sezamu białego.

Sezam czarny o lekko słodkim, orzechowym smaku

Czarny sezam to nie tylko wyjątkowe wartości odżywcze i właściwości zdrowotne. To także prawdziwa uczta dla zmysłów i podniebienia. Jego nasiona odznaczają się bardzo wyrazistym orzechowym smakiem z delikatnymi słodkimi nutami. Dzięki temu pasują do większości potraw i z powodzeniem można je serwować zarówno na słodko, jak i wytrawie.

Sezam czarny niełuskany – do czego można go dodać?

Te niepozorne, maleńkie nasionka o czarnej barwie mają szerokie zastosowanie w kuchni polskiej oraz orientalnej. Doskonale wzbogacają smak potraw azjatyckich, a także dań kuchni tureckiej i indyjskiej. Czarny sezam ekologiczny świetnie sprawdzi się do mięs, sałatek i deserów. Można go również wykorzystać do stworzenia domowego muesli, batoników oraz wypieków. Ta odmiana sezamu chętnie używana jest w charakterze przyprawy do posypywania pieczywa lub dekoracji rolek sushi.

Nasiona sezamu powinno się zmielić tuż przed jedzeniem.

Kupując na tej aukcji masz pewność, że ten produkt posiada znak rolnictwa ekologicznego
Wartość odżywcza w 100 g:

wartość energetyczna 2510 kJ (607 kcal)
tłuszcz 51 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g
węglowodany 10 g
w tym cukry 0,2 g
białko 21 g
sól 0,1 g

Składniki:

sezam czarny niełuskany* (100%)
* certyfikowany składnik ekologiczny, nr certyfikatu PL-EKO-07
Kraj pochodzenia: Boliwia/Indie
Produkt zawiera alergen: sezam. Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję.

Produkt przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Certyfikowane Produkty Rolnictwa Ekologicznego
Masz pytania?
Skorzystaj z porady naszego eksperta
Zadaj pytanie
Opinie zadowolonych klientów
5,0znakomity!
(2 opinie)
5/5
2021-11-15
Bardzo dobry produkt.
Zbigniew, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
5/5
2021-07-12
Produkt w 100% pełnowartościowy.
Agnieszka, Ciechanów
Czy opinia była pomocna? Tak0 Nie0
Dodaj swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików przepysznych ciasteczek (cookie) w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel