Mąka z żołędzi jest znacznie bogatsza od mąki zbożowej w potas, wapń i magnez oraz bogata jest w witaminy z grupy B. Śmiało można używać jej do wypieku chleba, bułek czy ciastek. Również można ją wykorzystać do wszystkich dan, gdzie daje się normalnie mąkę zbożową.
wartość energetyczna 1355 kJ (322 kcal)
kwasy tłuszczowe 5,1%
węglowodany 72,8%
białko 4,1%
błonnik 16,8%
sole mineralne 1,2%
sód 17 mg
potas 4500 mg
fosfor 730 mg
wapń 740 mg
magnez 340 mg
prażone i mielone żołędzie* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 1355 kJ (322 kcal)
kwasy tłuszczowe 5,1%
węglowodany 72,8%
białko 4,1%
błonnik 16,8%
sole mineralne 1,2%
sód 17 mg
potas 4500 mg
fosfor 730 mg
wapń 740 mg
magnez 340 mg
Składniki:
prażone i mielone żołędzie* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego.
Dodatkowe informacje o produkcie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Certyfikowane Produkty Rolnictwa Ekologicznego
Certyfikat Przekreślony Kłos
Certyfikowany znak Przekreślonego Kłosa jest zarówno międzynarodowym, jak i polskim symbolem bezpiecznej żywności bezglutenowej. Jego obecność na opakowaniu oznacza, że produkt jest przebadany pod kątem zawartości glutenu, a zakład produkcyjny przeszedł audyt zgodny ze standardem AOECS.
Dodaj swoją opinię
