Przejdź do koszyka
Promocja
Okazja
Bestseller
Ekologiczne buraki podłużne polskie (ok. 1 kg) (EKO)
- Polskie, świeże, naturalne - prosto z warzywniaka pyszneEKO.pl
- ✅ Słodkie, delikatne i szybkie w przygotowaniu
- ✅ Idealne do gotowania, pieczenia, kiszenia i soków
- ✅ Lepsze od okrągłych – łatwiejsze w krojeniu i krócej się gotują
- ✅ 100% ekologiczne
Buraki podłużne ekologiczne – naturalny wybór z warzywniaka pyszneEKO.pl
Ekologiczne buraki podłużne to wyjątkowa odmiana buraków czerwonych, która w ostatnich latach zdobywa coraz większą popularność w naszej kuchni. Wielką ich zaletą jest intensywny kolor, delikatnie słodki smak i wydłużony kształt, który znacznie ułatwia ich krojenie i przygotowanie. Ekologiczne buraki w naszym sklepie spożywczym są zawsze dobrze wyselekcjonowane, ekologiczne i świeże - w końcu trafiają do Ciebie wprost z naszych zaufanych i certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.
W warzywniaku ekologicznym pyszneEKO.pl oferujemy produkty rolne, które codziennie selekcjonujemy, sprawdzamy ich jakość i wygląd, dzięki czemu zawsze Otrzymasz świeże, polskie buraki z zaufanych źródeł.
Zaufaj nam i naszemu doświadczeniu, gwarantujemy, że kupując buraki podłużne raz, będziesz kupować je cały czas.
Buraki podłużne czy okrągłe – które lepsze?
To dość często pojawiające się pytanie: buraki czerwone podłużne czy okrągłe? My lubimy łączyć, kupujemy zawsze w parze, ponieważ, uważamy że obie odmiany mają swoje zalety. Jednak to właśnie buraki podłużne są delikatniejsze w smaku i szybciej się gotują. Dzięki wydłużonemu kształtowi znacznie łatwiej je też pokroić w plastry lub paski, co czyni je idealnymi do dań takich jak carpaccio, pieczone buraki czy sałatki - są po prostu bardziej apetyczne i przyjemniejsze w odbiorze.
Ile gotować buraki podłużne?
Buraki podłużne ekologiczne gotują się szybciej niż klasyczne, okrągłe odmiany. W zależności od wielkości, wystarczy od 30 do 40 minut w osolonej wodzie - my lubimy gotować je w skórce, dzięki czemu zachowujemy ich kolor i więcej wartości odżywczych. Po ugotowaniu skórka łatwo się zdejmuje, a burak zachowuje pełnię smaku - polecamy.
Co można zrobić z buraków podłużnych? Pomysły i przepisy:
Buraki podłużne są jednym z najbardziej wszechstronnych warzyw w kuchni, sprawdzą się na słodko i w wytrawnej opcji, na ciepło i na zimno.
Dzięki intensywnemu kolorowi buraków podłużnych, naturalnej słodyczy i bogatym zbiorze wartości odżywczych, odnajdą się perfekcyjnie jako baza do wielu dań, od prostych sałatek po tradycyjne, rzemieślnicze przetwory. Z buraków podłużnych ekologicznych przygotujesz zdrowy sok, domowy zakwas, cudowne carpaccio czy klasyczne buraczki zasmażane do obiadu. Zebraliśmy nasze ulubione inspiracje, które pokażą Wam, jak łatwo dodać buraki podłużne ekologiczne do codziennych kuchennych przygód.
Sok z buraków podłużnych - zdrowy, ekologiczny i pokrzepiający zdrowie
Buraki podłużne to jedno z najcenniejszych warzyw, jeśli chodzi o naturalne źródła żelaza, kwasu foliowego, antyoksydantów i witamin z grupy B. Sok z buraków podłużnych ekologicznych wesprze układ krwionośny, poprawi odporność organizmu i pozytywnie wpłynie na koncentrację.
Jak zrobić sok z buraka podłużnego? Najlepszym sposobem jest użycie wolnoobrotowej wyciskarki, dzięki niej uzyskamy sok z buraka, który zawiera wszystkie składniki odżywcze, witaminy i minerały zawarte w burakach podłużnych ekologicznych. Sok z buraka można ulepszyć, dodając jabłka, marchew czy imbit
Najlepiej użyć wyciskarki wolnoobrotowej i połączyć buraki z jabłkiem, marchewką lub imbirem dla smaku. Nie trzeba go gotować – surowe buraki sprawdzą się doskonale.
Carpaccio z buraków podłużnych – efektowne i proste
Buraki podłużne wręcz idealnie odnajdują się w carpaccio - są długie, proste i o jednolitej strukturze, dlatego będą nieziemsko wyglądać na talerzu. Mają delikatny smak, intensywnie czerwony kolor i pełno gracji. To sprawia, że carpaccio uda nam się najlepiej właśnie z buraków podłużnych.
Jak zrobić pieczone buraki podłużne? Pieczone buraki podłużne należy pokroić w cienkie plasterki np. z użyciem obieraczki do warzyw lub lepiej, specjalnej tarki, która ma opcję robienia talarków.
Plasterki buraka podłużnego ułóż w naczyniu i dodaj swoje ulubione dodatki.
My polecamy carpaccio z buraka z dodatkiem sera koziego, rukoli i orzechów włoskich - jest to świetna kompozycja na przystawkę lub lekki lunch. W połączeniu z dressingiem na bazie oliwy i octu balsamicznego tworzą danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Buraki podłużne ekologiczne to:
- Buraki podłużne ekologiczne to najlepszy wybór dla ceniących delikatny smak, prostotę i wspaniałe wartości odżywcze
- Buraki podłużne szybciej się gotują, łatwiej z nich zrobić carpaccio, mają delikatniejszy smak od tradycyjnych buraków
- Buraki podłużne wykorzystasz w codziennej kuchni do zrobienia soków, sałatek i dań obiadowych
- Buraki podłużne ekologiczne kupując w warzywniaku ekologicznym na pyszneEKO.pl są zawsze świeżę, pełne jakości i smaku
Buraki podłużne ekologiczne – naturalny wybór z warzywniaka pyszneEKO.pl
Ekologiczne buraki podłużne to wyjątkowa odmiana buraków czerwonych, która w ostatnich latach zdobywa coraz większą popularność w naszej kuchni. Wielką ich zaletą jest intensywny kolor, delikatnie słodki smak i wydłużony kształt, który znacznie ułatwia ich krojenie i przygotowanie. Ekologiczne buraki w naszym sklepie spożywczym są zawsze dobrze wyselekcjonowane, ekologiczne i świeże - w końcu trafiają do Ciebie wprost z naszych zaufanych i certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.
W warzywniaku ekologicznym pyszneEKO.pl oferujemy produkty rolne, które codziennie selekcjonujemy, sprawdzamy ich jakość i wygląd, dzięki czemu zawsze Otrzymasz świeże, polskie buraki z zaufanych źródeł.
Zaufaj nam i naszemu doświadczeniu, gwarantujemy, że kupując buraki podłużne raz, będziesz kupować je cały czas.
Warzywo, z jakiego wyproduktowano przetwory
