Zapewne każdy z nas pamięta wielkie liście rabarbaru z przydomowych ogródków. Jeszcze bez problemu kupimy je na ryneczkach, a co jeśli moglibyśmy cieszyć się smakiem rabarbaru przez cały rok. Spróbujcie naszego dżemu rabarbarowego z cynamonem.
W Polsce rabarbar jest uznawany za warzywo, w USA jest owocem. Zawarta w rabarbarze rapontycyna, dzięki swoim estrogennym właściwościom jest pomocna w okresie przekwitania i w przypadku problemów z cerą trądzikową. Rabarbar ma właściwości przeciwutleniające oraz antyalergiczne. W Rabarbarze poddanym działaniu podwyższonej temperatury, tak jak w czasie produkcji dżemu, wytwarza się polifenol - rapontygenina, który ogranicza tempo podziału komórek nowotworowych.
Cynamon ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne oraz dezynfekujące. Wspomaga krzepnięcie krwi, łagodzi bóle stawów, ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga przemianę materii. Dżem wiśniowy z cynamonem produkujemy z łodyg rabarbaru pociętych na niewielkie kawałki. Ma on wyważony słodko – kwaśny smak. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
Dżem wiśniowy z cynamonem to nieodłączny element kanapek, tostów, lodów czy budyniu. Możemy go podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów. Dzięki lekko kwaśnemu smakowi komponuje się również z plackami ziemniaczanymi czy twardymi serami.
Dżem z rabarbaru z cynamonem:
- wyrazisty słodko-kwaśny smak wzbogacony aromatem cynamonu
- intensywny, ładny kolor
- Z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego
wartość energetyczna 607 kJ (143 kcal)
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 35 g
w tym cukry 34 g
białko 0,7 g
sól 0 g
Kraj pochodzenia: Polska
Sporządzono z 45 g owoców na 100 g produktu
Produkt bezglutenowy
W Polsce rabarbar jest uznawany za warzywo, w USA jest owocem. Zawarta w rabarbarze rapontycyna, dzięki swoim estrogennym właściwościom jest pomocna w okresie przekwitania i w przypadku problemów z cerą trądzikową. Rabarbar ma właściwości przeciwutleniające oraz antyalergiczne. W Rabarbarze poddanym działaniu podwyższonej temperatury, tak jak w czasie produkcji dżemu, wytwarza się polifenol - rapontygenina, który ogranicza tempo podziału komórek nowotworowych.
Cynamon ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne oraz dezynfekujące. Wspomaga krzepnięcie krwi, łagodzi bóle stawów, ma właściwości antyoksydacyjne, wspomaga przemianę materii. Dżem wiśniowy z cynamonem produkujemy z łodyg rabarbaru pociętych na niewielkie kawałki. Ma on wyważony słodko – kwaśny smak. Zamiast kwasku cytrynowego, powszechnie używanego w dżemach, dodaliśmy sok z cytryny.
Dżem wiśniowy z cynamonem to nieodłączny element kanapek, tostów, lodów czy budyniu. Możemy go podawać jako dodatek do twarogu, jogurtów, kasz, naleśników, placuszków, racuszków, omletów. Dzięki lekko kwaśnemu smakowi komponuje się również z plackami ziemniaczanymi czy twardymi serami.
Dżem z rabarbaru z cynamonem:
- wyrazisty słodko-kwaśny smak wzbogacony aromatem cynamonu
- intensywny, ładny kolor
- Z sokiem cytrynowym, bez kwasku cytrynowego
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 607 kJ (143 kcal)
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 35 g
w tym cukry 34 g
białko 0,7 g
sól 0 g
Składniki:
rabarbar (51%), cukier, sok z cytryny - regulator kwasowości, pektyna - substancja żelująca, cynamon (0,12%)Kraj pochodzenia: Polska
Dodatkowe informacje o produkcie:
Po otwarciu przechowywać w lodówceSporządzono z 45 g owoców na 100 g produktu
Produkt bezglutenowy
Certyfikowane Produkty Rolnictwa Ekologicznego
Certyfikat Przekreślony Kłos
Certyfikowany znak Przekreślonego Kłosa jest zarówno międzynarodowym, jak i polskim symbolem bezpiecznej żywności bezglutenowej. Jego obecność na opakowaniu oznacza, że produkt jest przebadany pod kątem zawartości glutenu, a zakład produkcyjny przeszedł audyt zgodny ze standardem AOECS.
Dodaj swoją opinię
