Do stworzenia tego przysmaku zainspirowała nas kuchnia arabska. Postanowiliśmy jednak, że tym razem połączymy oryginalne smaki Bliskiego Wschodu i te rodzime. I tak narodził się pomysł na nasz hummus fasolowy! To wyjątkowa kompozycja, która powstała na bazie jednego z ulubionych warzyw strączkowych Polaków – fasoli, do której dodaliśmy sezamową pastę tahini, odrobinę soku z cytryny i specjalnie dobrane przyprawy.
Dlaczego postawiliśmy właśnie na fasolę? Bo w jej nasionach ukryte są prawdziwe skarby. Znajdziecie w nich między innymi magnez, który usprawnia pracę szarych komórek i poprawia koncentrację, fosfor, który dba o mocne kości i zęby, żelazo, czyli pierwiastek niezbędny do produkcji czerwonych krwinek, a także cynk ważny dla dobrej kondycji skóry, włosów i paznokci. To nie koniec – fasola to też źródło witamin z grupy B, C i E oraz białka (zawiera go więcej niż mięso!). Zarówno fasola, jak i stworzony z niej hummus to więc świetny wybór dla wegan, wegetarian i tych, którzy po prostu lubią jeść smacznie i zdrowo.
wartość energetyczna 1075 kJ / 259 kcal / 279 kJ / 67 kcal
tłuszcz 18 g / 4,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7 g / 0,40 g
węglowodany 19 g / 5,0 g
w tym cukry 1,8 g / 0,47 g
białko 7,2 g / 1,9 g
sól 1,30 g / 0,34 g
Opakowanie zawiera 6 sugerowanych porcji produktu.
Produkt może zawierać soję, gorczycę i seler.
Wartość odżywcza w 100 g produktu / porcji 26 g:
wartość energetyczna 1075 kJ / 259 kcal / 279 kJ / 67 kcal
tłuszcz 18 g / 4,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7 g / 0,40 g
węglowodany 19 g / 5,0 g
w tym cukry 1,8 g / 0,47 g
białko 7,2 g / 1,9 g
sól 1,30 g / 0,34 g
Opakowanie zawiera 6 sugerowanych porcji produktu.
Składniki:
gotowana fasola 61%, woda, olej rzepakowy, miazga sezamowa 12%, sok z cytryny, syrop z agawy, sól morska, mieszanka przypraw i ziół.
Dodatkowe informację:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Produkt może zawierać soję, gorczycę i seler.
Certyfikat Przekreślony Kłos
Dodaj swoją opinię