Liście buraków mają wiele cennych właściwości odżywczych. Są bogate w witaminy A i K. Zawierają również witaminy D, E oraz witaminy z grupy B. Żelaza mają więcej od szpinaku. Warto po nie sięgać ze względu na zawartość magnezu, potasu, fosforu i sodu. Botwina pobudza apetyt i jest łatwostrawna. Właśnie dlatego warto jeść botwinkę w czasie infekcji, przeziębień, podwyższonej temperatury.
Zupa z botwinki to jedna z najpyszniejszych, jakie możecie przygotować latem. Nie dość, że jest bardzo smaczna, to na dodatek zawiera sporo witamin i minerałów. Jak na letnie dania przystało, jest lekka i delikatna w smaku.
wartość energetyczna 95 kJ / 22 kcal
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 3,8 g
w tym cukry 1,5 g
białko 1,8 g
sól 0,5 g
bLiście (55%) i korzeń (25%) buraka ćwikłowego, woda, kwas mlekowy – regulator kwasowości, cukier, sól
Zupa z botwinki to jedna z najpyszniejszych, jakie możecie przygotować latem. Nie dość, że jest bardzo smaczna, to na dodatek zawiera sporo witamin i minerałów. Jak na letnie dania przystało, jest lekka i delikatna w smaku.
Wartości odżywcze na 100g:
wartość energetyczna 95 kJ / 22 kcal
tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
węglowodany 3,8 g
w tym cukry 1,5 g
białko 1,8 g
sól 0,5 g
Składniki:
bLiście (55%) i korzeń (25%) buraka ćwikłowego, woda, kwas mlekowy – regulator kwasowości, cukier, sól
Opinie zadowolonych klientów
Dodaj swoją opinię
