Tłuszcz kakaowy w krążkach Fair Trade marki Rapunzel to produkt, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni i pracowni cukierniczej. Ale czym w ogóle jest tłuszcz kakaowy i jakie ma zastosowanie? To jadalny tłuszcz roślinny pozyskiwany z dojrzałych nasion kakaowca. Posiada cenne właściwości zdrowotne, dlatego wykorzystuje się go nie tylko w przemyśle spożywczym, ale także kosmetycznym i farmaceutycznym.
Tłuszcz kakaowy o ekologiczności potwierdzonej certyfikatem
Dostępny w naszej ofercie tłuszcz kakaowy w krążkach Fair Trade marki Rapunzel to naturalny produkt wysokiej jakości, o sprawdzonym składzie. Posiada unijny certyfikat potwierdzający jego ekologiczne pochodzenie, czyli Certyfikowany Produkt Rolnictwa Ekologicznego. To Zielony Euro-Liść widoczny na opakowaniu. Taki certyfikat stanowi dla nas, konsumentów, potwierdzenie, iż produkt spełnił restrykcyjne wymagania, a minimum 95% składników użytych do jego wytworzenia pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Tłuszcz kakaowy odpowiedni dla wegan
Tłuszcz kakaowy Fair Trade to produkt roślinny, zatem jest odpowiedni dla wegetarian i wegan. Chociaż mogą pojawić się w nim śladowe ilości mleka, są one naprawdę znikome. Jest to więc świetna baza pod wegańskie, czekoladowe desery.
Tłuszcz kakaowy - idealna baza do czekolad i polew
Tłuszcz kakaowy to produkt idealny do wyrobu czekolad i polew czekoladowych. Choć sam w sobie nie posiada szczególnego smaku, to jednak potrafi go nadać wyrobom czekoladowym. Wystarczy do rozpuszczonego tłuszczu kakaowego dodać wybrane składniki, które mają nadać smak czekoladzie lub polewie. Tłuszcz kakaowy wykorzystuje się do produkcji białej czekolady, stanowi też doskonałą bazę do polewy czekoladowej na ciasta, torty, ciastka itd.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą ekologicznych produktów spożywczych. Gwarantujemy 100% satysfakcji z zakupów, szybką wysyłkę oraz wygodne i bezpieczne formy płatności.
wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal
tłuszcz 100
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g
węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
błonnik 0 g
białko 0 g
sól 0 g
tłuszcz kakaowy*
* produkt rolnictwa ekologicznego
Kraj pochodzenia: Rolnictwo spoza UE
Produkt może zawierać mleko.
Przechowywać w chłodnym miejscu.
