Hummus naturalny to najpopularniejsza bliskowschodnia potrawa, której korzenie sięgają czasów Saladyna. Powstaje on z połączenia przetartej na drobnym sicie ciecierzycy, ziaren sezamu i przypraw z dodatkiem oliwy z oliwek. Łączy on tym samym niepowtarzalny smak, a przy tym jest doskonałym źródłem witaminy B, E oraz C i mikroelementów: potasu, wapnia, magnezu, żelaza i kwasu foliowego, a także białka i błonnika. Jest świetny do pieczywa pszennego i kukurydzianego oraz tradycyjnego orientalnego chlebka – pity. Można go także rozrzedzić odrobiną oliwy lub wody źródlanej i łączyć z warzywami.
wartość energetyczna 1157 kJ / 279kcal
tłuszcz 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g
węglowodany 10 g
w tym cukry 1,7 g
białko 6,5 g
sól 0,82 g
woda, cieciorka* (37%), olej słonecznikowy*, miazga sezamowa (15%), 100% sok z cytryny*, czosnek suszony*,sól morska. * surowce ekologiczne, nr certyfikaty PL-EKO-07
Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Produkt może zawierać soję.
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna 1157 kJ / 279kcal
tłuszcz 22 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g
węglowodany 10 g
w tym cukry 1,7 g
białko 6,5 g
sól 0,82 g
Składniki:
woda, cieciorka* (37%), olej słonecznikowy*, miazga sezamowa (15%), 100% sok z cytryny*, czosnek suszony*,sól morska. * surowce ekologiczne, nr certyfikaty PL-EKO-07
Odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Produkt może zawierać soję.
Certyfikowane Produkty Rolnictwa Ekologicznego
Dodaj swoją opinię